Gærspand - også kendt som gærtank

En god gærspand er en nødvendighed når man brygger øl. Jeg bruger selv spande på 16 liter, da det passer med den mængde øl jeg brygger. Man skal aldrig fylde spanden til kanten, da der som man også kan se på billeder vil være en vis opskumning under gæring af ens hjemmebryg. 

Vælg en taphane som er nemt at gøre ren. Den model jeg bruger kan skilles ad i flere dele, hvilket letter desinfektionen, 

Gærspand - også kendt som gærtank